清炖鲤鱼汤的做法有哪些减肥

2020年03月21日 • 中药方剂 • 阅读 0

清炖鲤鱼汤的做法有哪些文章导读对于想要学做清炖鲤鱼汤的朋友来说,了解清炖鲤鱼汤的做法是很有必要的,那么清炖鲤鱼汤怎么做呢?清炖鲤鱼汤

清炖鲤鱼汤的做法有哪些

文章导读

对于想要学做清炖鲤鱼汤的朋友来说,了解清炖鲤鱼汤的做法是很有必要的,那么清炖鲤鱼汤怎么做呢?清炖鲤鱼汤的做法有哪些呢?接下来。本文就为大家介绍清炖鲤鱼汤的做法,仅供大家参考。想要了解清炖鲤鱼汤的做法有哪些的朋友可以来看看哦!下面请看具体的介绍。

清炖鲤鱼汤的做法一

材料:鲤鱼1条,色拉油5毫升,食盐6克,姜10克,小葱5克,胡椒粉2克。

做法:

1、鲤鱼杀好洗净待用。

2、锅置火上加入色拉油(很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可)。油8成热时放入鱼快速的两面煎一下。

3、然后把锅内放入开水,放入葱段和姜片。

4、大火烧开后转中火炖至汤浓白即可。炖好汤后,放入盐和胡椒粉即可。

清炖鲤鱼汤的做法二

材料:鲤鱼1000克,冬笋50克,火腿50克,食盐10克,味精5克,葱20克,姜20克,料酒20克,猪油(板油)5克。

做法:

1、将鱼宰杀,去鳞除鳃,取出内脏洗净。

2、将笋、火腿分别切片。

3、将鱼放在盘中,加笋片、火腿片、精盐、味精、葱、姜、酒。

4、入锅清炖至熟,淋上猪油少许即成。用荷包鲤鱼炖制而成。成菜肉质细嫩,汤清而粘唇,味醇鲜美。

清炖鲤鱼汤的做法三

材料:鲤鱼500克,葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油各适量。

做法:    

1、将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用。    

2、锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水(漫过鱼身即可),将鱼放入锅内。    

3、放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,大火烧开。    

4、开锅后,慢炖30分钟左右即可。  

清炖鲤鱼汤的做法四

材料:鲤鱼1斤左右,葱、姜、辣椒、西红柿、盐、油各适量。    

做法:

1、把油烧热,放入葱段、姜片、辣椒爆香,然后加水烧开,放入盐和西红柿少许,西红柿用来调色,做出来很好看。    

2、水开了放入整条鱼即可,用慢火小炖半小时或者一小时都可以。    

3、火不宜过大,否则容易炖烂了。时间越长越好吃,出锅时放一些香菜会很好看。

以上就是关于清炖鲤鱼汤的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,已经知道清炖鲤鱼汤该怎么做了。从上面的介绍中,我们可以看出,清炖鲤鱼汤的做法都是挺简单的,因此, 对制作清炖鲤鱼汤感兴趣的朋友不妨试试这些做法哦!

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