海螺怎么做好吃又简单

2019年11月19日 • 中药养生 • 阅读 0

海螺基本上都吃过,吃起来很好吃,但是处理起来比较麻烦,直接带壳蒸煮的话,花费的时间比较长,肉不一定方便吃到,而把肉用牙签挑出来需要一定的耐心

  海螺基本上都吃过,吃起来很好吃,但是处理起来比较麻烦,直接带壳蒸煮的话,花费的时间比较长,肉不一定方便吃到,而把肉用牙签挑出来需要一定的耐心和方法。海螺常见的吃法有水煮、汆汤、凉拌或是爆炒等,不同的做法口感也会不一样,而且海螺本身味道鲜美又不腥,所以好吃又简单海螺做法有哪些呢?海螺的做法:1、螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用2、食用螺类应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染 、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部。其它菜式推荐:姜汁海螺姜汁海螺的特点是使用了副食材姜和蒜,姜和蒜不仅有除腥的功能,还能增强海螺的鲜味和口感。1、买回的海螺用流水冲洗干净,放在加入盐粒的水里泡着。在水里泡着的海螺,会慢慢的把上盖顶开,吐出里边的沙粒,这样可以除沙,吃的时候口感更好。2、蒜切片、姜切片,再切一点姜末,倒上米醋,待用。 、锅里加水,放入蒜片、姜片,中火烧至水温六成热,把海螺口朝上放进去,中火加热,同时用筷子翻个,等锅里的水烧开,快速捞出来4、海螺装盘,用筷子或者是牙签,把海螺肉慢慢的挑出来5、沾着姜末醋汁吃其它菜式推荐:温拌海螺温拌海螺是胶东四大拌之一,是非常经典的凉拌菜。温拌是胶东地区制作凉菜的一个重要手段,所谓温拌是指将原料加工成熟,通常采用汆烫的方法,然后加入调味品,上桌时拌匀即成。1、海螺洗刷干净,放入蒸锅蒸12分钟,取出螺肉2、去掉螺脑(紫色的部分),将螺肉切片 、青红椒和大葱分别切成细丝4、将螺片、葱丝、青红椒丝放入盘中,加入陈醋、生抽、芝麻香油、白砂糖和少许盐拌匀即可

孩子积食发烧怎么办
如何给小孩健脾
小程序系统平台开发

合作伙伴

友情链接