手工做面包的方法

2020年01月17日 • 中药养生 • 阅读 0

手工做面包的方法文章导读 我们不知道对于面包的做法了解多少呢?面包的做法花样多样,我们可能平常也吃过各种各样做出来的面包,我们可能了

手工做面包的方法

文章导读

 我们不知道对于面包的做法了解多少呢?面包的做法花样多样,我们可能平常也吃过各种各样做出来的面包,我们可能了解两三种面包的做法,面包的做法绝不止就两三种,面包的做法不计其数,各种做都行,可能很多人对于面包的做法的认识还比较单一,没有一个明确的认识,下面就让我们一起来具体的了解一下手工做面包的做法吧。

 做法:

【夹馅材料】:细砂糖20克 椰子粉1大匙 白兰地1杯 葡萄干80克

【做法】:

1.将白兰地和萄萄干混合浸半小时。

2.将C料混合溶解。

3.将A、B料混合,用打蛋机慢速搅拌。

4.当均匀后,转成中速继续搅拌到有筋性时加入D料。

5.加入D料后搅拌到团光滑。

6.基本发酵40分钟。

7.将基本发酵完的面团收口朝下排气拍平成长方形。

8.面团下撒看手粉,然后将面团擀成25CM*40CM。

9.面团擀好,把边缘略按平。

10.用毛刷在面团上刷上一层水。

11.夹馅材料里的细砂糖和椰子粉拌匀,然后均匀地撒在面团上(按平处不用撒,方便收口)。

12.将白兰地浸过的葡萄沥干,平均地撒在面团上。

13.面团由上往下卷。

14.收口处捏合。

15.面团平均分为8份。筷子上粘上一些高粉,从面团中间按压下成蝴蝶状。

16.最后发酵(38度,约40分钟)。

17.最后用180度烤约20分钟即可食用。

 以上内容为我们介绍了手工做面包的做法,我相信我们大家都可以学习几种新的做法,而且我觉得我们应该拓展一下自己的厨艺,使自己做出比其他人更美味的东西,这样才能得到称赞和认可。

不含防腐剂的止咳药好使吗
辽宁中医男科医院
福州治疗妇科方法

合作伙伴

友情链接