躲椒的做法是什么

2020年01月17日 • 中药养生 • 阅读 0

躲椒的做法是什么文章导读在辣味调料中,剁椒绝对是人们欲罢不能的,很多人都用它来拌菜、炒菜或调蘸料,还有人会直接吃,味道都十分的美味,

躲椒的做法是什么

文章导读

在辣味调料中,剁椒绝对是人们欲罢不能的,很多人都用它来拌菜、炒菜或调蘸料,还有人会直接吃,味道都十分的美味,对于爱好吃辣的人们来讲,剁椒就是自己饭桌的座上宾,超市里也有很多卖的,但都不如自己做的干净、卫生。那么,躲椒的做法是什么呢?让我们通过下文来了解一下吧!

剁椒一种民间食品,与其说它是一种食品倒不如叫它为调料来得贴切。它主要流行于湖南,四川一带(有人称之为湖南剁椒,但事实上四川一带民间也有流传)

红椒:500克;大蒜:50克;盐:45克;糖:10克;高度白酒;1汤匙

1.准备材料。将清洗干净的辣椒沥干水分,摊开晾晒,彻底晾干辣椒表面的水分,或者将辣椒表面的水分擦干,切记辣椒的表面不能有水分。

2.将晾干的辣椒去蒂剁碎,不用剁得太细(菜板和刀具提前消毒,并且无油无水)。

通络止痛中成药有哪些
廊坊十佳白癜风医院
甲型流感的症状有哪些

合作伙伴

友情链接