山芋粥的做法减肥

2020年03月14日 • 中药养生 • 阅读 9

山芋粥的做法,这些步骤你了解吗?文章导读 山芋这种食物在生活中经常被人们忽略,实际上,其营养价值非常高,

山芋粥的做法,这些步骤你了解吗?

文章导读 山芋这种食物在生活中经常被人们忽略,实际上,其营养价值非常高,比如含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素,这些对身体健康非常好,所以推荐大家今后做山芋粥来吃。

一、山芋粥的做法

1、红薯去皮切成1公分左右的块。

2、小米面备用。

3、加水调成稠糊。

4、起锅烧水,开锅后放红薯。

5、煮6分钟后放米糊进去,再煮3分钟即熟。

6、盛上一碗热腾腾的粥,真是既好吃又健康。

二、红薯粥/更多做法

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。

1.各种米和豆洗一下,泡水两小时以上,一般都是晚上泡好,第二天早上煮。

2.准备好红薯,一小块就够了,洗净去皮切小块。

3.加点胡萝卜汁,正好做胡萝卜馅挤出来一些,没有可以不加。

4.将所有食材放入高压锅,加水是食材体积的两倍,大火上汽转小火10分钟即可。

三、药用价值

国中医认为,山芋能补中益气,养心安神,宽肠通便。现代研究证实,山芋含大量粘液蛋白,能预防心血管壁的脂肪沉积,保持动脉血管弹性,防止肝、肾中结缔组织萎缩,能维持消化道、呼吸道,关节腔的润滑。山芋中较多的纤维素可预防便秘,减少肠癌的发生。

世界卫生组织公布的20种抗癌食物,山芋高居榜首。同时,又经实验表明:热山芋比生山芋抗癌效果更强,黄心山芋比白心山芋更佳。

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