干捞粉丝的做法有哪些减肥

2020年03月21日 • 中医美容 • 阅读 0

干捞粉丝的做法有哪些文章导读干捞粉丝是一种顶顶常见的家常菜,因其口感好,味道美,做法简单而走上大众家庭的餐桌。很多人对之一吃钟情,一

干捞粉丝的做法有哪些

文章导读

干捞粉丝是一种顶顶常见的家常菜,因其口感好,味道美,做法简单而走上大众家庭的餐桌。很多人对之一吃钟情,一见难忘。不得不说当满满的干捞粉丝盈满口中的时候,真的很难停止对它的赞美。那么,现在我们就来学一学干捞粉丝这道菜到底应该怎么做吧。以下,就是这道菜的具体做法了。

干捞粉丝是以粉丝、蟹肉棒、洋白菜、蛋黄为主材的菜肴名。

主料:

干粉丝 虾

辅料:

盐少许 生抽适量

糖适量

步骤

1. 干粉丝用冷水泡软。生姜切成皮,京葱切成段,蒜切成蒜粒。

2. 虾洗净后去须,沿背部切开去泥线后,用少许生抽、盐、料酒、胡椒粉腌5分钟。

3. 平底锅烧热,加入油,爆香生姜、京葱、蒜粒。加入虾两面煎熟。

4. 把3倒入煲中(最小号的),加入一半的水量,煮至微开,捞出虾,加入粉丝。

5. 在粉丝中加入盐、生抽、糖调味。

6. 待粉丝变软后,加入虾,盖上盖子继续煮5分钟。

7. 关火的时候,锅里该有少少的汤即可,闷2分钟左右,粉丝会吸干所有汤汁即成。

到这里,我们的制作过程就全部结束了,好吃的干捞粉丝也已经可以出锅上桌了。那么,您是否已经记下来这些做法了哪?就是现在,趁着印象深刻,快快去操作一次,看看是不是已经学会这道菜了。那么,期待您的优良发挥。

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